烤猪排放在烤肉烤架上

叉烧叉烧烤烧烤，黑色背景火。烧烤可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。