坚果腰果开心果杏仁

健康食品与烹饪。坚果：腰果、开心果、杏仁坚果是植物的一类果实，通常用来泛指果皮坚硬的干果类，坚果是指由坚硬的果皮和种子组成的果实，且在果实成熟时果皮不开裂（闭果）。