寿司放在石板上的生鱼片和寿司卷

寿司放在石板上的生鱼片和寿司卷寿司既可以作为小吃也可以作正餐，配料可以是生的、也可以是熟的，又或者是腌过的。视乎配料的不同，不同寿司的价格、档次差距甚大。